皆さんは「天下一品」をご存知でしょうか？
おそらくこの記事を読んでいただいている方の多くはご存知だと思いますが、私は天下一品のこってりラーメンが大好きです。
独身時代は天下一品のお店の近くに住んでいたため毎週のように通っていたのですが、引越しと子どもが産まれた関係で実店舗にはここ数年行けていません。
また昨今のコロナ禍により気軽に外出することも難しくなっていますが、そんな中で私は天下一品の「家麺」に出会いました。
再現性が高くほぼお店の味で本当に美味しいので、今回ご紹介します。
「家麺」について
「家麺」は天下一品が販売している”家で作って、家で食べるラーメン”です。
公式オンラインショップ「WEB屋台」、もしくは天下一品の各店舗で購入することができます。
私はいつもオンラインショップで購入していますが、大体注文してから4〜5日程度で届きます（配達希望日は注文時に設定可能）。
2020年4月20日にリニューアル販売されているのですが、ちょうど緊急事態宣言下で外出自粛されている方も多い時期でしたので、ネット上ではけっこう話題になっていました。
「家麺」の詳細は以下の公式サイトでご確認ください。
開封（こってり４食×チャーシュー×メンマ セット）
それでは開封して中身をご紹介していきます。
私がいつも購入しているのは、「こってり４食×チャーシュー×メンマ［Ｂ－Ｋ４］（¥4,600、税込み）」です。チャーシューとメンマ付きのセットになりますが、内容物は後ほどご紹介します。
「家麺」はこのように黒光りするパッケージに包まれて届きます（要冷蔵）。
早く開けて食べたくなるようなワクワクするパッケージですね。
フタを開けると、食材と作り方の紙が入っています。
こちらが作り方の紙です。
「家麺」は煮込みラーメンの位置付けで、スープ鍋に麺を投入して茹でれば良いので、とても簡単にそして洗い物も少なく作ることができます！
こちらが内容物の一式で、以下が入っています。
- 生麺／スープ／タレ／にんにく薬味／からし味噌 各 4 ヶ
- チャーシュー／メンマ 各 1 ヶ
- ラーメンをおいしく作る方法
こちら天下一品の１番の特徴であるこってりのスープです。
これがとにかく美味しいんです！私は、付属の作り方に書いてある分量の水を入れていますが、よりこってり感を味わいたい方は水を少なめに入れてみるのも良いと思います。
それとこちらのチャーシューですが、600gとかなりの大容量です！
４食セットですので単純に割り算すると一食あたり150gです。もはやチャーシュー麺になります。
薄いチャーシュー3枚程度であれば８食分くらいになりますので、私は4食分は冷凍保存しておいて、次回購入時は具無し4食セット（¥2,800、税込み）を購入します。
そして、その４食に冷凍保存していたチャーシューを使って食べています（メンマは近くのスーパーで購入）。
こちらは付属の薬味になりますが、これを入れることによって美味しさが倍増します！
私は２つともほぼ全量入れて食べています。
実食（いただきます！）
九条ネギはスーパーで買ってきてトッピングしていますが、見た目はほぼお店で食べるこってりと一緒ですよね。
そして肝心の味ですが、ほぼお店の味です！
私は以前、天下一品がある駅に住んでいたため毎週のように通っていた時期がありましたが、それくらい天下一品のこってりが好きな私が満足する味です！これは感動モノです！！
そして、こちらの写真には写っていませんが、私はいつも白米と一緒に食べています。白米を口に入れた後にこってりスープも口に入れて一緒に食べるとこれがまた最高なんですよ。
「家麺」で充実したおうち時間を
私が初めて「家麺」を注文したのは、緊急事態宣言が解除された直後の6月上旬でしたが、まだまだ外出自粛をしていた時期です。
私も妻も娘も自粛疲れで、どこにも遊びに行けず美味しいものもなかなか食べれずストレスが溜まっていた時期ですが、そんな中で食べた「家麺」は感動的な味でした。
家にいながらこんなにも美味しいラーメンが食べれるのかと驚き、自粛疲れのストレスが少しだけ吹っ飛びました。
3歳の娘もこってりラーメンが大好きになり、これまでに4〜5回ほどリピート買いしています。
外出自粛、在宅勤務などで家で過ごすことも多くなってきた昨今、天下一品の「家麺」をぜひ食べてみてください！
最後までお読みいただきありがとうございました。
コメント